Cette année nous avons eu la chance de récolter énormément de tomates.
Nous avons donc décidé d’en récolter les graines pour notre troc du 10 octobre !
Nous avons procédé étape par étape :
1/ Couper les tomates en deux, en extraire les graines et les laisser dans l’eau 2 à 3 jours pour que la chair se désagrège.
2/ Rincer les graines dans une passoire (ou un filtre a café) pour finir d’enlever la chair et ne récupérer que les graines. Les étaler sur un chiffon dans une assiette et les laisser sécher dans un endroit aéré. D’autres techniques existent : étaler les graines sur une feuille d’essuie-tout, les découvrir d’une autre feuille et les laisser sécher. Une fois sèches, les graines resteront collées aux feuilles d’essuie-tout mais bonne nouvelle : vous pourrez les semer directement comme tel puisque l’essuie-tout est biodégradable !
3/ Une fois sèche, vous pouvez récupérer les graines ! N’oubliez pas de noter la variété et la date. Les graines peuvent être utilisées jusqu’à 6 ans après la récolte. Quant à nous, nous avons commencé à préparer nos sachets pour le troc qui approchait
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